Santi Santamaria : Informació.

Aquests són els programes de les diferents emissores en els que Santi Santamaria apareix com a presentador o en l'equip.

Tàpias variades La recepta del "Tapias variades": Ingredients: - Un producte de la...

Fet a posta Hi ha qui diu que, en això de la ràdio, està tot inventat....

En els següents talls de veu apareix Santi Santamaria.

La tribu de Catalunya Ràdio Nandu Jubany: Verdures com les bledes o els espinacs, també poden ser actractives! - 22/10/15 El Nandu avui ens ha parlat de les verdures de tardor i ha volgut treure'ls la fama d'avorrides ensenyant-nos a cuinar-les de la millor manera possible. A més, per fer-ho, ha vingut amb el Pau Santamaria, fill del cuiner Santi Santamaria, que ha heretat del pare la passió pels productes ecològics, de proximitat i de molta qualitat, i es dedica a conrear-los i distribuir-los.. Tatiana Sisquella i tota la tribu descobriran, una temporada més, històries sorprenents i converses sense pressa amb persones, conegudes o anònimes, que val la pena conÚixer. Data : 2015-10-22 Tipus : -- Durada : 00:19:40 Mida : 52038000 Descarrega	Extraradi Mapa culinari de Catalunya El 30 de juliol d'aquest 2011 es feia l’últim menú del restaurant el Bulli com l'hem conegut fins ara, 5 mesos abans moria a Singapur el cuiner Santi Santamaria, del Racó de Can Fabes i un total de 7 estrelles Michelin que es quedaven orfes. No fa gaire el cuiner Fermí Puig també tancava el restaurant de l'Hotel Majestic Drolma. 3 fets i 3 motius diferents que ens han fet pensar si hi ha hagut més canvis que modifiquen el panorama culinari català.. Data : 2011-10-21 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega
El CafÚ de la República Santi Santamaria - 27/05/11 Joan Barril entrevista Santi Santamaria, director del Centre de Promoció de Negocis d'ACC1Ó a Xangai.. Data : 2011-05-27 Tipus : -- Durada : 00:24:55 Mida : 65949696 Descarrega	Extraradi A l'extraradi recordem Santi Santamaria Per recordar al cuiner Santi Santamaria hem dedicat uns minuts a la seva figura parlant amb Quico Vera, cuiner i explorador de l'E xtraradi, que ens ha analitzat la seva faceta culinària. A més hem reemÚs una de les nostres "Rutes urbanes" que vàrem realitzar el passat estiu i per últim hem analaitzat amb Gemma Pascual, periodista de Punt7 Ràdio Sant Celoni, la rellevància de la seva persona.. Data : 2011-02-16 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega
Extraradi Ruta per Sant Celoni Sortim de nou a fer un passeig per l'àrea metropolitana i ens arribem fins a Sant Celoni, al VallÚs Oriental. Farem un passeig per aquest encara poble amb un amfitrió de luxe: el xef de Can Fabes i veí del municipi, Santi Santamaria.. Data : 2010-12-09 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega	Tàpias variades Plats agredolços - 19/06/10 El cuiner Santi Santamaria ens explica diferents maneres de cuinar plats agredolços. . Data : 2010-06-19 Tipus : -- Durada : 00:52:50 Mida : 139797504 Descarrega
Versió RAC1 Entrevista al cuiner Santi Santamaria, ens parla del restaurant que ha obert a Dubai Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-12-04 Tipus : directe Durada : 00:29:18 Mida : -- Descarrega	L'oracle Santi Santamaria - 18/06/08 L'oracle. Amb Xavier Graset. Entre els contertulians habituals destaquen Enric Hernàndez, Manel Cuyàs, Salvador Cot, Enric Juliana, Josep Carles Rius, Francesc Valls, Lluís Bassets, Ramon Tremosa o Gemma Calvet. Data : 2008-06-18 Tipus : -- Durada : 00:53:28 Mida : 70725888 Descarrega
De boca en boca Edició 31 de maig Jordi Anglí, cuiner, ens prepara una “Amanida de mongetes bobby amb fetge d’ànec”. Daniel Vázuqez Sallés, escriptor i periodista, ens parla de gastronomia i cinema. Avui, perl•lícules que parlen de la Fam: “Rufufú”,”El estafador” i “El milagro de Milán”. Philippe Regol, crític gastronòmic, intentarà tancar la polÚmica de les declaracions del xef Santi Santamaria. Carme Gasull, periodista, ens porta notícies gastronòmiques. . Data : 2008-05-31 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega	Minoria absoluta Santi Santamaria debuta al Minoria Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-29 Tipus : directe Durada : 00:00:58 Mida : -- Descarrega
Versió RAC1 Entrevista a Santi Santamaria, ens presenta el seu llibre "La cocina al desnudo" Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-28 Tipus : entrevista Durada : 00:38:55 Mida : -- Descarrega	Minoria absoluta Muntatge del Victor Olle sobre Santi Santamaria, Ferran Adrià i Carme Ruscalleda Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-27 Tipus : directe Durada : 00:01:16 Mida : -- Descarrega
El món a RAC1 Retòrica, l'anàlisi de la setmana. El fenomen Chikilicuatre i Santi Santamaria Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-23 Tipus : directe Durada : 00:12:45 Mida : -- Descarrega	Minoria absoluta Ferran Adrià llegueix el comunicat que parla de Santi Santamaria Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-20 Tipus : directe Durada : 00:02:24 Mida : -- Descarrega
De boca en boca Edició 17 de maig Jordi Anglí, cuiner, ens ensenya a fer uns “cargols a la gormanda”. Philippe Regol, crític gastronòmic, ens parla de la nova gastronomia andalusa, dels concurs millor cuiner novell andalús, de la llista dels 50 millors vistos pel gurú de la gastronomia François Simon i del debat que ha destapat el xef Santi Santamaria amb les seves polÚmiques declaracions. Carme Gasull, periodista, ens porta notícies gastronòmiques. . Data : 2008-05-17 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega	El món a RAC1 Conversa amb Santi Santamaria arran de les seves polÚmiques declaracions sobre la cuina de Ferran Adrià Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-05-14 Tipus : directe Durada : 00:06:46 Mida : -- Descarrega
Minoria absoluta Ferran Adrià fa un cara a cara amb Santi Santamaria i torna a sortir al Polònia Gràcies a la col·laboració desinteressada de www.amicsrac1.net . Data : 2008-03-06 Tipus : directe Durada : 00:00:41 Mida : -- Descarrega	Tàpias variades Explica receptes amb pinyons El cuiner Santi Santamaria explica receptes amb pinyons. Data : 2006-01-21 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
Geografies Desembarcar a l'Antàrtida Programa número 64. Geografies, dirigit i presentat per Joan Catà. Geografies del món: Desembarcar a l'Antàrtida, amb Jordi Vendrell, director de Viatges Tuareg. Geografies viscudes: La neu de La Molina, amb Joan Anton Font, director de l'escola d'esquí de la Molina. Geografies dels voltants: Santi Santamaria és l'últim geni del foc al Palau Robert, amb Jaume Busqué. Data : 2006-01-19 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	Tàpias variades Tracta de les picades El cuiner Santi Santamaria parla de les picades. Data : 2005-12-03 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta