|
La tribu de Catalunya RÃ dio
|
Pau Arenós: "De xinesos n'hi ha de bons, però el McDonals és una merda" - 02/01/15
El periodista gastronòmic Pau Arenós ens ha presentat el llibre "Los once", on parla d'onze xefs que segons ell són els que obren el camà del futur. A més, l'equip d'investigació de l'APM? l'ha posat a prova amb els preus dels menús de restaurants de diferents nivells.. Tatiana Sisquella i tota la tribu descobriran, una temporada més, històries sorprenents i converses sense pressa amb persones, conegudes o anònimes, que val la pena conèixer.
|
Data :
2015-01-02
Tipus :
--
Durada :
00:24:34
Mida :
65003400
|
|
|
|
|
La tribu de Catalunya RÃ dio
|
Pau Arenós - 11/12/13
El periodista gastronòmic Pau Arenós ha vingut a presentar-nos "Hecho en casa" (Ediciones B), un llibre amb cent plats que ha cuinat durant un any per a la seva famÃlia. Hi ha receptes sorprenents com la mantega d'algues, l'escudella ramen, kroketes o sÃndria a la planxa, però també plats tan tradicionals com l'arròs al forn o uns macarrons de dissabte.. Personatges singulars, la gent de la cultura, empresaris amb històries, activistes amb ganes de canviar el món...
|
Data :
2013-12-11
Tipus :
--
Durada :
00:17:11
Mida :
45467100
|
|
|
|
|
La tribu de Catalunya RÃ dio
|
El consultori del doctor Pou - 11/12/13
El periodista gastronòmic Pau Arenós ha vingut a presentar-nos "Hecho en casa" (Ediciones B), un llibre amb cent plats que ha cuinat durant un any per a la seva famÃlia. Hi ha receptes sorprenents com la mantega d'algues, l'escudella ramen, kroketes o sÃndria a la planxa, però també plats tan tradicionals com l'arròs al forn o uns macarrons de dissabte.. Tatiana Sisquella i tota la tribu descobriran, una temporada més, històries sorprenents i converses sense pressa amb persones, conegudes o anònimes, que val la pena conèixer.
|
Data :
2013-12-11
Tipus :
--
Durada :
00:12:43
Mida :
33648300
|
|
|
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|
El Cafè de la República
|
El Cafè de la República, 1a hora - 05/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-05
Tipus :
--
Durada :
01:00:03
Mida :
158897664
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
Senén González - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur.. Entrevista amb Joan Barril i Joan Ollé
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:29:22
Mida :
77711616
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
Editorial (final programa) - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:02:10
Mida :
5746176
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
El ristretto - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:02:14
Mida :
5889024
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
Guzmapèdia - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:06:10
Mida :
16300800
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
El Cafè de la República, 2a hora - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
01:00:24
Mida :
159819264
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
Paisatge amb persones - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:02:26
Mida :
6418944
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
Descalç al parquet - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:03:50
Mida :
10139904
|
|
|
|
|
El Cafè de la República
|
L'EncÃclica - 04/10/12
Tenim dubtes sobre la manera com ens anem acostumant a les sensacions i gustos homologats. A Vitòria, un jove cuiner anomenat Senén González ha muntat una indústria de truites de patates. Els crÃtics gastronòmics consideren que és la millor truita de patates del món i es fa amb microones. Ens acompanya també el crÃtic Pau Arenós per dir cap on va la cuina i què és el que menjarem en el futur..
|
Data :
2012-10-04
Tipus :
--
Durada :
00:03:08
Mida :
8305920
|
|
|
| |
| |
|
Icult.com
|
Edició 1 de novembre (1)
Unitat Mòbil a la Festa Rocky Horror que te lloc al cinema Kaplan Casablanca
Taula Rodona, amb Care Santos, periodista i escriptora, i Àlex Gutierrez, director editorial del Grup Comunicació 21
Entrevista amb Pau Arenós, redactor en cap de El Periódico i periodista gastronòmic
Xip, fira d’espectacles Mediterrà nia de Manresa del 1 al 4 de novembre
Connexió El Periódico amb Teresa Sendrós
.
|
Data :
2007-11-01
Tipus :
--
Durada :
--
Mida :
--
|
|
|
|
|
Tal dia farà un any
|
Tracta de viure al lÃmit
El programa d'avui tracta de viure al lÃmit amb Nuria Pablos, alpinista de l'expedició catalana de malalts celÃacs que acaba de conquerir l'Aconcagua, David Meca, nedador, Jordi Arcarons, mà nager de l'equip Repsol KTM al Dakar, Jaume Picazos, professor educació fÃsica i assessor de la Fundació per a la Diabetes, i Lluïsa Laguna, de la Pastisseria Pasqual de Sant Pere de Ribes. La col·laboració del periodista Pau Arenós.
|
Data :
2006-01-26
Tipus :
--
Durada :
--
Mida :
--
|
|
|
|
|
|
