Jaume Fàbrega : Informació.

En els següents talls de veu apareix Jaume Fàbrega.

La tribu de Catalunya Ràdio Secció Nandu Jubany a la Tribu: La cuina del 1714 amb el crític gastronòmic Jaume Fàbrega - 06/11/14 Avui hem parlat de la cuina del 1714 amb el crític gastronòmic Jaume Fàbrega les elaboracions, les receptes i els plats més importants de la cuina catalana de fa 300 anys i que, en alguns casos, avui encara cuinem i mengem. Mentre les bombes queien a la ciutat de Barcelona, els catalans descobríem nous productes com la xocolata, les patates o el cafÚ.. Tatiana Sisquella i tota la tribu descobriran, una temporada més, històries sorprenents i converses sense pressa amb persones, conegudes o anònimes, que val la pena conÚixer. Data : 2014-11-06 Tipus : -- Durada : 00:22:49 Mida : 60372900 Descarrega	La tribu de Catalunya Ràdio Jaume Fàbrega - 12/06/13 Tatiana Sisquella entrevista l'escriptor, historiador i crític d'art, especialitzat en gastronomia, autor del llibre "L'essÚncia de la cuina catalana" (Comanegra, 2013). Personatges singulars, la gent de la cultura, empresaris amb històries, activistes amb ganes de canviar el món... Data : 2013-06-12 Tipus : -- Durada : 00:25:29 Mida : 67428900 Descarrega
TendÚncies Edició 12 de maig (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: l'Aragó . Data : 2007-05-12 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 5 de maig (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Catalunya Nord. Data : 2007-05-05 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 28 d'abril (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Escandinàvia. Data : 2007-04-28 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 21 d'abril (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Data : 2007-04-21 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 14 d'abril (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Polònia. Data : 2007-04-14 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 31 de març (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Menorca. Data : 2007-03-31 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 24 de març (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Irlanda. Data : 2007-03-24 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 17 de març (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Galícia. Data : 2007-03-17 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 10 de març (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Data : 2007-03-10 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 3 de març (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Holanda. Data : 2007-03-03 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 24 de febrer (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Andalusia. Data : 2007-02-24 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 17 de febrer (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Escòcia. Data : 2007-02-17 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 3 de febrer (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Euskadi. Data : 2007-02-03 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 27 de gener (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Hongria. Data : 2007-01-27 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 20 de gener (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: l’Equador.  Els monogràfics del cap de setmana  Selecció musical del dj Roberio, director del festival anual BrasilNoar. Data : 2007-01-20 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 13 de gener (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: el Perú. Data : 2007-01-13 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 30 de desembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Cuba. Data : 2006-12-30 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 23 de desembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: el País Valencià. Data : 2006-12-23 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 9 de desembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega.Avui Àfrica Negra. Data : 2006-12-09 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 2 de desembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: Alemanya. Data : 2006-12-02 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta
TendÚncies Edició 25 de novembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui parlem d'Alemanya. Data : 2006-11-25 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta	TendÚncies Edició 18 de novembre (1) Gastronomia i Paisatge  La cuina del món amb Jaume Fàbrega. Avui: França. Data : 2006-11-18 Tipus : -- Durada : -- Mida : -- Descarrega Escolta